＜ 献立 ＞
ご飯
★タンドリーチキン
ベイクドポテト
チンゲン菜とにんじんのスープ
～ タンドリーチキン ～
（大人2人＋子ども2人分）
［材料］
鶏もも肉（唐揚げ用カット肉） ・・・ 360ｇ（カットしていない場合は2枚）
たまねぎ ・・・ 半分
じゃがいも ・・・ 2個
◇ヨーグルト ・・・ 90ｇ
◇カレー粉 ・・・ 少々
◇塩 ・・・ 少々
◇しょうゆ ・・・ 小さじ2
◇ケチャップ ・・・ 小さじ2
◇油 ・・・ 大さじ1
［作り方］
1） たまねぎは薄切りにする
2） ◇をすべてビニール袋に入れて混ぜ合わせ、その中に肉とたまねぎを加えてもみこむ（10分以上）
3） 天板に 2 を並べる
4） オーブンで180度20分程焼く
※ フライパンで焼いてもOK
★ らくらくポイント ★
付け合わせのベイクドポテトも一緒に作ると、時短になり一石二鳥！
じゃがいもの皮をむいて、1㎝程の厚みの輪切りにします
天板にタンドリーチキンを並べて、空いたスペースにじゃがいもを置き、『作り方 4）』の工程通りに焼くと完成です！
※ フライパンで焼く場合は、レンジ等で加熱 or 茹でてから焼いてください
☆ ワンポイントアドバイス ☆
カレー粉は、子どもが食べやすいよう辛味を控え、香り付け程度にしましょう